食堂餐厨垃圾车设计

文章阐述了关于食堂餐厨垃圾车设计，以及餐厨垃圾车标准的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

生活垃圾转运站宜靠近服务区域中心或生活垃圾产量多且交通运输方便的地方，不宜设在公共设施集中区域和靠近人流、车流集中地区。当生活垃圾运输距离超过经济运距且运输量较大时，宜在城市建成区以外设置二次转运站并可跨区域设置。

没有明确规定不可以，但是小区属于群众日常生活聚集场所，讲道理的话是不可以的。在小区建垃圾中转站，应当尊重业主的意见，应当由小区的业主委员会（召开业主大会依法通过）同意才可以，否则可以依法主张其恢复原状。中转站选址应满足下列要求：符合城市总体规划和环境卫生专业规划的要求。

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设在交通便利，易安排清运线路的地方。4满足供水、供电、污水排放的要求。同时不应设在下列地区：1立交桥或平交路口旁。2大型商场、影剧院出人口等繁华地段。若必须选址于此类地段时，应对转运站进出通道的结构与形式进行优化或完善。3邻近学校、餐饮店等群众日常生活聚集场所。

1、法律分析：根据我国法律规定，餐厨废弃物产生单位要配置使用符合标准的餐厨废弃物收集容器、油水分离器或隔油池等设施。废弃物要使用专用的餐厨垃圾车来进行收集收运，不得私自倾倒。餐厨废弃物产生单位要严格落实好“三书一账”（告知书、承诺书、协议书、台账）制度。

2、食堂需对餐厨废弃物进行无害化处理，严禁排入下水道、公共厕所或其他垃圾收集设施。餐厨废弃物实施分类，食品垃圾如菜叶、根须、动物内脏等按生活垃圾处理，倒入有盖垃圾桶，送至学校垃圾站，由环卫工人处理；泔水类垃圾如食物残渣、饭菜等按规定倒入专用泔水桶，供养殖户回收。

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3、废弃物存放容器需内壁光滑、易于清洗，并配备盖子，以防止有害生物侵入、不良气味散发或污水溢出，从而避免污染食品、水源、地面以及任何食品接触面。餐饮服务场所应在外部适宜地点设置结构密闭的废弃物临时集中存放设施。

厨余垃圾处理设备工艺流程如下：餐厨垃圾通过封闭自卸车运至处理中心。自卸车直接倾倒垃圾至原料仓，随后经由原料仓输送至分选系统。分选后，可降解的餐厨垃圾进入破碎机，进行初步破碎。

艾尔天合的小编为您解厨余垃圾处理设备的工艺流程如下：餐厨垃圾由封闭自卸车运送至餐厨垃圾处理中心。自卸车直接将餐厨垃圾倾倒至原料仓，原料仓将垃圾输送至分选系统。通过分选后，可降解的餐厨垃圾被输送至破碎机进行破碎处理。

检查与准备：确保厨余垃圾处理器已正确安装在水槽下方，并已连接电源和排水管。检查电源插头和插座是否连接可靠，以及排水管道是否畅通无阻。移开水槽塞子，打开冷水龙头，让水流以中等至高等流量直接注入食物垃圾处理器中，这样既可以冲洗掉食物残渣，也有助于垃圾处理器的顺畅运行。

餐厨垃圾产生单位不得将餐厨垃圾倒卖或作为畜禽饲料和饲料食品的原料。餐厨垃圾产生单位不得将餐厨垃圾混入生活垃圾、建筑垃圾等其他垃圾中收运。餐厨垃圾产生单位不得随意倾倒、随意堆放、***存放餐厨垃圾。

具体内容包括：对餐饮服务单位的要求：餐饮服务单位应当按照规定分类收集、存放、运输、处置餐厨垃圾，并妥善保管相应记录，对不符合要求的单位进行责任追究。对餐厨垃圾的管理措施：包括定期清运、备案建档、科学处置等方面的规定，以确保餐厨垃圾得到妥善处理。

餐厨垃圾的处理技术主要分为非生物处理和生物处理两大类。在非生物处理中，包括机械破碎、卫生填埋、焚烧发电和气化等技术。生物处理则主要包括厌氧发酵、好氧发酵和制备生态饲料等方法。机械破碎技术利用城市污水处理系统，将家庭垃圾通过垃圾粉碎机破碎后进入市政污水系统进行处理。

物理分选处理：此方法通过一系列步骤实现垃圾中不同成分的分离，以便统一回收。这种处理方式既最大限度地利用了资源，又降低了垃圾可能造成的污染。然而，由于成本较高，除了少数发达国家外，大多数国家并不***用这种方法。粉碎直排法：美国在上世纪40年代便成功研发了家用食物垃圾处理机。

集中厌氧发酵技术相对成熟，具有自动化程度高，能生产燃气或有机酸、醇，资源化程度好，经济性较高，渣可制成有机肥等优点，广泛应用于城市生活垃圾处理，为餐厨垃圾清洁资源化的有效途径。（5）好氧发酵。

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